热菜主管(双休+五险一金+提供食宿)
4000-4800元/月

节日福利 工作餐 年终奖 免费培训 晋升空间 满勤奖

工作性质 全职/兼职
工作区域 德州
工作年限 不限
已投简历 7人
职位类别 餐饮休闲 - 厨师/厨师学徒
招聘人数 10人
学历要求 大学
浏览次数 254人次
职位描述

工作职责:
1、帮助厨师长管理该部门的运作,控制好产品及厨房收货的质量和数量。
2、确保并维持质量标准,如卫生及清洁标准。
3、具有敏捷的思维和出色的管理能力,帮助并发展员工,鼓励创新思维。
4、确保与客人直接接触的员工对食品及加工方法具有丰富的知识。
5、完成酒店管理层交代的其他任务。
岗位要求:
1、高中毕业,最好是专业烹饪学校毕业。
2、1年主要餐厅/5星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅廚房管理經驗。
3、具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。
4、是一个精力充沛,创新思想的人,有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验。


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